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明日の友(239)
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春のミネストローネ
明日の友 春号(239)で私としてははじめてのお料理ページ―旬菜と豆を中心に―をやりました。春のミネストローネやツナと小豆のパスタソースなど全部で10品。ご覧いただけたら嬉しいです。

明日の友 夏号(235)でエッセイ「手放せないもの」のページで竹製や藤製のきんとん漉しについて書いています。