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花屋には、桃、桜、そしてミモザの花が並んでいます。
子供のころのひなまつりを思いながら
すこし稚拙ですが、お干菓子を作ってみました。
上南粉に似たマシュマロ米粉(菅原商店)を使って
ただ、砂糖と塩、よもぎの粉末を混ぜただけです。
火もレンジも使わないので、工作気分で作れます。